* 9월에 진행된 프로그램 입니다.

안녕하세요~^^
무더웠던 8월이 지나고
어느덧 천고마비의 계절, 가을이 시작되었습니다.

치킨 만들기 참 좋은 어느 날,
저희는 현장학습으로 이천에 위치한 BBQ 치킨대학을 다녀왔습니다.

사실, 치킨대학이 이렇게 클 줄은 몰랐는데
건물 규모에 한 번 놀라고, 완벽한 시설에 또 한 번 놀랐습니다.

치킨 만들기에 앞서 안전 사항에 대해 듣고
앞치마와 모자를 착용한 후 실습장에서
황!금! 올리브 치킨 만들기에 도전해보았습니다.

먼저 생닭에 반죽을 입인 후,
흘러내리는 반죽을 툭툭 털어 튀김가루를 입혀줍니다~~!
마지막으로 올리브 기름에 10분정도 튀겨주면 완성!!

그렇게 모두 한 마리씩 완성한 후 1인 1닭씩 포장도 저희가 직접 했습니다~^^

완성한 후에는 근처에 있는 덕평자연휴게소에 들렸는데요!
먹거리 뿐만 아니라 사진 찍을 수 있는 포토존도 마련되어있고
무엇보다 가볍게 산책할 수 있는 정원이 잘 가꾸어져 있어
여유로운 오후를 보낼 수 있었습니다.

- 일시 : 9월 5일 수요일
- 장소 : BBQ 치킨대학, 덕평자연휴게소